رز بثمار البحر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو رز بسمتى
- شرايح فلفل اخضر مقطع
- بصله مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- ثمار البحر« كلامارى وربيان كابوريا جمبرى سبيط »
- 1 جزر مبشور
- طماطميه مقطعه
- ملح وفلفل اسود
- معلقه صغيره بهارات تندورى
- معلقه كبيره كركم
- معلقه كبيره كمون
- 0.25 كوب زيت
- 1 اول حاجه هنقع الرز فى ميه سخنه لمده نص ساعه
- 2 فى حله هحط الزيت واسيبه يسخن واحط البصل والفلفل الاخضر والثوم والجزر والطماطم واقلبهم كويس مع بعض لمده خمس دقايق
- 3 بعد كدا نضيف ثمار البحر على الخليط واقلبهم نسبهم على نار هديه لحد ما يفرزوا ميتهم
- 4 هبدا اضيف البهارات زى الكمون والفلفل الاسود والكركم وبهارات التندورى واقلبهم
- 5 واذوهم نص كوب ماء واسبهم يغلوا شويه
- 6 بعد كدا نضيف الرز المنقوع على الخليط نقلبه علشان كل حاجه تتجانس مع بعضها
- 7 ونزودهم ميه على اساس تغطى الرز ونسبها تغلى وبعد كدا نهدى النار لحد ما تستوى
- 8 وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
